孤独的美食家第二季

相比于深夜食堂，我更喜欢孤独的美食家，原因很个人，我单纯就想看美食，不想了解太多的故事情节。

食色性也，这样的美食剧集和三级影片应该是一个意思。

观看过程只需尽情的放松，没有令人深思的剧情，走到哪吃到哪。

看大叔吃美食，似乎自己也尝到了似的。

我的人生看来一直需要的是重口味，包括恐怖片。

哈哈哈。

食册：http://www.douban.com/photos/album/80644626/

上个月我们推出了一篇关于孤独的分享文章，“我一生中感到最孤独的时刻”留言分享，分享个体对于孤独的感受。

由此我想到日剧《孤独的美食家》。

这部漫画改编剧在豆瓣上始终保持着9.3 - 9.4的神奇高分，2019年秋已进入第八季。

五郎，个体贸易经营者，单身，穿着笔挺的西装辗转于城市各个角落，拜访客户，联络洽谈，同时展开自己的漫游。

每一集五郎都能找到心仪的美食，独自一人品尝体验，然后带着满足怡然踏上归途。

有人说，这部剧看一集就等于看了几百集，但看了一集就想看几百集。

“孤独的美食家”魅力到底在哪里？

是孤独，是美食，还是其他？

对孤独的认同“不被时间和社会所束缚，幸福地填饱肚子的时候，在那短暂的时间里，他可以随心所欲，变得自由，不被任何人打扰，无需介怀地大快朵颐。

这种孤高的行为，正可谓是现代人被平等赋予的最佳治愈。

”

这是每集剧集的开场白，也是这位美食家的宣言--食物之于我，是幸福，是满足，是治愈；孤独之于我，是清静，是孤高，是不被束缚。

一位网友感叹：“我不是特别理解做什么事情都要被别人知晓的感觉，不喜欢和别人分享自己的喜怒哀乐，不喜欢被各种解读，更不想要回答他人。

这部剧真的是讲诉了我心目中的一个理想状态。

”如果“关系”意味着被束缚、不自由、不能随心所欲，那么“孤独”似乎是个很不错的选项。

那么孤独到底是我们被动接受的，还是主动选择的？

这要追溯到我们生命的最初。

在妈妈的子宫里，我们温暖、饱足、安全；我们尚且无法分辨“你我”；我们觉得自己和妈妈是一体的，自己和世界也是一体的，而我们在这个世界里是全能的。

这全能感遭遇的第一次创伤，是我们被分娩的那一刻。

即使我们一觉醒来发现自己毫无装备的被丢到了火星上，那震惊与恐惧也无法与那次原初的创伤相比。

从那以后，饥饿、寒冷、肢体的难以操控，都成了危及生存的重大问题。

虽然一哭泣妈妈就会对我们进行哺育和抚慰，我们还是痛苦的意识到，我们并不能用意念操控妈妈 --我和妈妈是两个人。

那个曾经“二人一体”的乐园，自此只存在于自己的幻想中，而我们也开启了个体孤独的旅程。

我们仍旧出于本能的和他人贴近，试图找回原初的乐园。

在这些尝试中，我们收获了一些美好的体验，被爱、被关注、被抱持，也经历一些不好的体验，被斥责、被控制、被忽略、甚至被抛弃。

当我们这些尝试终于有一天在大脑中建立了足够的链接，它得出结论：和他人在一起是好/坏的，我想/不想和他人在一起。

这就是个体对孤独认同的过程。

人并不是喜欢孤独，只是不想再失望而已。

就像五郎，温和而敏感，对周遭的人始终保持着疏离，划出了明确的界限。

界限外，他带着欣赏看待世界与他人；界限内，他建立了一个清净而独立的王国，独自居住、独自营业、独自吃饭、独自漫游。

当五郎被热心说媒的客户、过于热情的老板娘闯入警戒区时，身高1米88也已中年的五郎不免惊恐如无路可逃的小动物。

五郎在剧中几乎没有牵挂的人，每一集拜访不同的客户，光顾不同的餐饮店，角色来了又走，都没有停留在五郎的生命中。

飘飘何所似，天地一沙鸥。

看着清净的五郎，我们生命中的孤独感也得以舒展，释怀。

张艺谋说，其实每人都有孤独感。

喧嚣中的人，内心可能是孤独的，这种孤独是与生俱来的，有人多些有人少些，但内心都渴望被安抚、理解。

人生得一知己足矣，斯世当同怀视之。

我们内心深处的情感与冲突，父母配偶有时候也难以真正理解。

如果理解有些奢侈，那就学五郎去找些安抚吧！

食物给人的安慰每当对客户的拜访告一段落，此时的五郎，或欣喜、或满足、或焦虑、或愠怒 -- 都会陷入一种强烈的感受：饿了！

随着重复使用的拉远镜头和渐进式配乐，五郎猛烈的被饥饿侵袭。

他带着焦灼的情绪，甩开大步寻找属于那一刻的食物。

瞬时间袭来的渴求是如此汹涌：不止要吃，还要吃自己想吃的；要马上吃到，而且要吃到撑。

是不是像极了等外卖的你？

刚出锅的炸猪排、滋滋作响的鸡肉串，红香绿玉的担担面，冷艳绝伦的生鱼片……五郎在接下来的时间所做的事情就是：吃。

从轻柔的开场到渐入佳境的中场，从汹涌的高峰到郑重的收势，没有对话，没有情节，只有欢快的碗筷声、激烈的咀嚼声、凶猛的吞咽声，与满足的叹息声。

食欲是如此原始而动人，它驱动人将动植物的精华与自己合为一体。

我们咬断、粉碎食物，吞咽、占有食物，整个过程既充满破坏性，又带有建设性。

当我们所选择的食物与我们融为一体并且没有出现排异反应时，我们觉得身心舒畅，安全而满足。

吃是本能，是欲望之火，是生存之光。

食欲是佛洛依德所谓的力比多，是原欲，又是个体与他人关系的表征。

是与世界链接的方式，也是获得快感、满足的接口。

而母亲是个体一生中最重要的客体，她决定了个体是否被满足、被满足的方式和条件。

婴儿啼哭时，给予食物意味着接纳与赞许，不给食物就等于拒绝与责备，当母亲不睬或离去，婴儿便感到需求无法被满足的焦虑，这时候，哪怕把手指放在嘴里吸一会儿，给口唇带来一些类似吃奶的感觉，也能暂时缓解这种焦虑。

而这种“食物 -- 重要客体”的关系就在婴儿的内心保存了下来。

当他长大成人，一方面，他与人的关系受到他与母亲这个客体关系的影响；一方面，他固着在婴儿期的关系挫败也以口欲的形式表达出来。

在他的焦虑、愤怒难以排遣，快乐、满足无人分享时，如同那个充当乳头的手指头，食物成了关注与赞许的替代品，替代了关系对我们的安抚。

英文中“gut instinct”意为“直觉”，而字面意思其实是“肠道直觉”，胃肠作为人的第二个脑，总是敏锐的表达着我们的情绪。

强烈的食欲是身体向我们发出的信号：我们渴望得到抚慰，我们想要改变能量水平，我们想要更加安全和平静。

所以，食欲来袭时，觉察一下自己处于什么情绪总是有效的。

而满足肠胃带给我们情绪的抚慰，也总是成功的。

以食为链接，超越孤独如果五郎只是在孤独的吃播，这部剧显然不值这么高的分数。

五郎带给我们的不止食物的慰藉。

就像婴儿什么都往嘴里塞，五郎也在用口腹感受着世界，和食物背后的人无声的交流着。

观察着，倾听着，与共同进食的人悄悄链接着。

用丰富的内心戏，通过食物和自己玩耍着。

在吃的过程中觉察着，思考着，成长着。

感受食物中包含的爱与关系，由衷的满足着。

在五郎的吃播中，我们感到的不只是食物的感官刺激，还有人与人之间的关系，自己与自己之间的关系，温暖而融洽。

五郎总是有一种直觉，能找到温暖、舒适、美味的小店，似乎他能够通过门面、手写菜牌、出入的食客判断它能否能够满足自己的肠胃。

也许，指引他的不是食物的气味，而是人与人之间关系的气味，一家洋溢着爱与关切的店，食物势必不会难吃，而食物里包含着的温暖与爱，才是不断更换的食单中从未吃腻的味道。

就像这家店的老板，为做出好吃的食物不顾成本，遭到老板娘的无情吐槽。

可老板娘又制定了免费添饭的制度，并且不肯添半碗饭，“强势”的母爱呼之欲出。

当我们厌恶孤独的时候，真的是孤独的错吗，还是我们既不愿别人陪伴，也不肯好好陪伴自己呢？

美国心理学家马克斯威尔.马尔兹说，能与自己娓娓而谈的人不会感到孤独。

孤独并不是问题，人本孤独，我们总会时不时的去体验它。

孤独的时候，我们能做的是，自己和自己在一起，感受自己，倾听自己，爱自己。

孤独的时候，我们还可以做的是，不封闭自己与世界的通道，不切断自己与他人的链接，在一个愿意接受的距离，感受世界，倾听世界，爱这个世界。

有时，孤独与食物就像干柴与烈火，燃起熊熊欲望；有时，孤独与食物就像水流与容器，安安静静流淌；有时，孤独与食物就像黑夜与光，总是带来一些希望，让我们尝到生命之味，如此美好。

黑道大哥终于从良了，开着宝马，西装革履，穿梭于日本的大街小巷，奔波忙碌，体面生活。

话说丰叔，绝不是生面孔，可以说是老熟人。

多部日剧里，那些不起眼的小角色，深夜食堂，敬启父亲大人里的黑道大哥，给我的印象很深，远胜过其他片子里的角色。

大叔的外形不演黑道太可惜了。

千年老二钻石配，今朝终于成为主角了，孤独的美食家，丰叔是绝对的主角，和漫画原型人物非常接近。

选大叔，真是选对人了。

大叔在剧中，准确的说，是个自由职业者。

整天拎个皮包东游西逛。

职业很高尚，走到哪里，众人仰慕。

叔的职业要求他必须有品位，他的吃货嗜好也是相当的有品位。

一话一个地方，一话一家不起眼的小店，一话一种美食，不是单纯的美食介绍，这就是一种生活方式，我吃故我在。

大叔选店，很有一套。

跟着感觉走，饥肠辘辘，大脑并不短路，相反感觉相当的准，每一次的选择，都是明智的。

从不去所谓的繁华地段，只游走在市井小巷，寻找美食何尝不是一种享受。

看起来平淡无奇，低调不张扬的小店，美食恰在其中。

简单的布幌子，雨夜透着温暖灯光的灯箱，一块块悬挂店内的标牌，不喧哗，自生动。

厨房忙碌的节奏，丝毫不影响大叔的心情，看着后厨忙碌的身影，多数是一家人的辛苦劳作，家庭料理不就是这样默契配合，互相支持的吗？

家的氛围，家的味道，往事又浮上心头，每当回首过去的时候，叔总是释怀轻松一笑，这等境界，望尘莫及啊。

人与人相忘于江湖，在所难免，那一根扎在心上除不去的刺，每每想起，唯有伤痛，食物与人的相濡以沫，总让人牵肠挂肚，那一抹心灵暖暖的慰藉，每每忆起，唯有幸福。

我一直坚信食物可以给柔弱众生力量，酸甜苦辣，人生百味，你只要珍惜谨记幸福的味道就好。

品尝美食，不能急躁，更不能催促，匆匆端上桌的食物，味道必定会走味。

要像等待自己的爱人一样等待美食，吃的不仅仅是味道，还有幸福。

大叔经常踩着饭点，走进一家家第一次光顾的店。

人来人往，熙熙攘攘，这边起驾，那边落座。

店内的氛围恰到好处，孤独的美食家，其实并不孤独。

有这么多食客的相伴，虽是第一次走进的店，确像个老相识般的亲切。

大叔是个怀旧的人，选择的每一家店，都是看起来旧旧的。

怀旧的人总是容易自作多情，邻座大叔的搭讪，满是女孩子的咖喱店，叔真的是太敏感了，害羞的慌忙掏出手帕擦汗的样子，内心的各种纠结，各种胡思乱想，四周的眼神和声音，都让他紧张和窘迫，可爱的呆萌大叔。

对了，他还喜欢吃甜食，喜欢吃甜食的人，多愁善感，心思总比别人细腻，甜的味道是会安抚人心的。

中华料理，四川料理，饮食清淡的日本人都如此钟爱天朝美食，美食虽迁移，食客本性却不改，吃货精神永不朽。

看到叔买了椰树牌椰汁，坐在长凳上，一个人独饮的那种享受，我果断去超市买了椰汁。

吃的都不是高级食材，燕鲍翅，没有!河豚，没有！

松茸，没有！

每一餐都只是家常便饭，盖饭，面条，一道道家常菜，却让独自一人的大叔眉头紧锁，大汗淋漓，看着那张饱经沧桑看得到皱纹的笑脸，吃的那么专注，用心吃饭，不仅是味觉的体验，还有心灵的愉悦。

每次吃完饭，痛快地长出一口气，一桌的空盘空碗，大叔心里装的幸福却是满满的。

走出店门，每一次转身，驻足凝望，味道的记忆长留心间。

旁观者的我，多想循着叔的足迹，过一把孤独美食家二代目的瘾啊。

每一集相同的片尾音乐，又想起深夜食堂不变的片头音乐。

简单悠扬的小调，很有日本小酒馆、居酒屋的气质和味道。

美食和心灵的距离，原来近在咫尺。

从明天起，做一个像大叔一样知足幸福的人，专心吃饭。

人与美食之间的深厚交情，相知多年，勿多言，自难忘。

食物承载着众生的寄托，不只是食欲，更是人间烟火里的冷暖悲欢。

简单的一日三餐却能传递神奇的治愈力量，温暖人心。

大叔也有不如意，也会遇到挫折，吃一顿幸福的饱饭，不快也风卷残云般一扫而光。

蓦然转身坚定前行，还有下一个地方的一家美食店等待大叔光顾呢。

我想看这部剧的人和看AV的人有一个共同点，就是挑重点的看。

大部分人可能会直接略去大叔和别人谈工作的部分，直接跳到他进餐的片段。

要说深夜说美食的剧，深夜食堂算一个，孤独的美食家也算一个。

可是这两个差别太大了。

深夜食堂说的是一个地方的美食，着重人物与故事，美食只不过是起到了穿针引线的作用，所以没有太过出彩的料理，食物偏于简单，电视剧的最终落脚点还是“情”。

但是孤独的美食家就不一样了，这部剧的取材都是真实的饭馆，吃得料理五花八门，而且就是一个人吃，着重于他的感受，而且基本不说感情，只说美食。

片尾附送原作者解说，看起来真实而亲切，有一种“这是我常去的那家店啊”的惊喜感。

几个人结伴而行去吃饭，往往要顾及人际、谈话等，品味不到美食的真正美味，但是如果要是一个人吃的话，注意力会专注于食物上，偶尔看看周围的人和店里的环境，心里默默想着：大家吃的是这道菜啊或者店里的装修真好呢。

主人公就餐的饭馆，基本上是大众食堂，是你我每天都可能会去的普通餐馆。

随着大叔进入餐馆，你基本上可以发现这些餐馆都一个共同特征：装修简易，室内局促。

但料理都能让大叔说：好吃好吃这部剧最吸引我的地方就是开头介绍料理的那一个静态镜头，色泽艳丽的美食配上出众的文字，真是让人想一头扎进电脑里把那一盘子美食吃光啊！

谁TM给我解释解释什么是成功的美食节目？

这个就叫成功的美食节目！

不是一个长得像嫩模疑似和制作人开房的SB记者举着话筒问饭店大厨：这个怎么做的，那个怎么来的；不是2、3个人坐在一大桌菜面前吃吃喝喝，然后腆着大脸和观众们说：呀，这个真好吃，blabla；更不是一个不戴口罩不戴手套的2B主持人来到后厨，和做菜的师傅们一起毛手毛脚的做出一道看上去很恶心，但主持人偏偏说好吃的菜。

而是像《孤独的美食家》这样，你看着这部剧，人在北京，心却早已飞到东京，寻觅着剧中提到的饭馆，想和松重丰一样，点一道“yummy”的美食。

PS：为啥松重丰不胖呢？

看到现在，要问我看得最酣畅淋漓的是哪一集，那必然是第二季的第六集。

这已经不是五郎第一次吃四川料理。

追看至今的粉们都知道，第一季里就有担担面傲娇又销魂的风采。

但这一集里出现了几大四川经典菜式：蒜泥白肉，麻婆豆腐，麻辣牛肉，当然，泡菜鱼这个名字我就不吐槽了，毕竟是他们的舶来品，有所改良很正常。

于是我看着五郎如真的勇士敢于喝下川菜的红油般的，干完了整瓶08年的红酒，VRANAN,这平时我最爱喝的塞国红酒。

今天这瓶却不知为何，如此酸涩，一如我的心情。

最能安慰人心的是家乡的食物。

一如亲情，平凡却不容忽视。

喝完了一瓶酒码字的我，现在头脑有点晕乎乎的，但是我很清醒地意识到我没醉。

绝对异于醉汉们叫嚷的：我没醉。

真的喝醉了，不是东倒西歪，而只是神经的反应慢了0.6秒。

所以说买醉的人才是最清醒的人，因为他们只是想在酒乡里逃避一下现实而已。

当然，谁都无法如醉翁般，既喝得潇洒还怕不够，在头上系着喷了酒的发带，不醉不归。

独在异乡，没有任何人可以抚慰你，看着这家乡的美食，吃着大堆的垃圾食品，佐以红酒，这才是青春难得的美好回忆啊！

我没醉！

我很醉！

味到浓时即是家。

2017.08.01，看的前后有时间出入，略有点忘记前几集的内容，通过标题回顾了下。

还是最喜欢第9集的办公室小食餐。

让人怀念起大学的时候，总喜欢扎堆一起出去挑选外卖，打包回寝，或是各自寝室，一台电脑，一堆食物，或是聚在一起，看同一部视频，分享食物。

在期末阶段，吃完了犯困，就像五郎一样考虑下要不要，先睡一觉，或是不去图书馆，哈哈，也是怀念。

后几集的bgm，也是優しい。

这系列看过不下两次了，最喜欢深夜独自一人时看，一个人独自看着一个人独自吃饭，这不仅是一种简单的围观，更是一种磨人的自虐，那种被撩起的胃部骚动与无法亲尝美食的无奈相冲撞，就像是中世纪欧洲的传教士禁欲一样折磨自己，即便如此，深夜独自一人观看这部剧依旧是我最喜欢的观看方式，可能只有这个时候，才能安静地、全神贯注地去围观五郎的美食心路，去跟五郎一起全身心地感受美食，甚至是品味这座小馆、这群食客，而不受其他的打扰，作为一个品尝者，全神贯注很重要，作为一个围观者，安静或者寂静是最好的氛围。

有人说本剧导演很厉害，一个演员用填饱肚子和心理独白演完了一部剧，或许正是这种近乎纯粹的拍摄手法，使得该剧有着不同于其他剧的小满足，起码一部分人看完之后就会产生跟五郎吃饭前同样的感觉：饿了，想吃，不顾一切，就是想立马去吃东西，其他一切都不重要....而这种心境是每次五郎开吃之前的必经之路，导演和一脸厌食症的松重丰能将一群人带进沟里，尽管有人不喜欢这部过于简单的无聊的剧，但起码也是有佩服的吧 有人嫌弃主演松重丰太丑或者一脸寡淡，没有食欲，然而这并不影响他将每一次征战美食的兴奋和填饱肚子后的幸福演绎地入木三分，这个一脸厌食症的大叔那颗吃货的心也是没谁了，每次略带疑惑亲尝一口之后的惊喜或满意的小表情就像我、你或者他尝到美食时的第一反应，没有一些美食家的夸张和评价，就像他吃的路边小馆一样平凡简单，像我们每一个普罗大众在生活中一样....每当欢快的音乐响起，你就知道首发顺利的五郎叔要扩大战场，更畅快地去吃遍剩下的食物，就像我们尝了一口汤头之后立马拿起筷子去品尝那碗美味的面条一样行云流水。

一个人专心致志地品尝桌前美味，偶尔观察一下身边的食客，来几句路人评价甚至吐槽，再添一份食物，继续吃，简单专注，没有任何打扰，直到肚子填饱，心满意足。

吃的不是什么饕餮大餐、满汉全席，没有任何复杂制作、珍贵食材，也没有什么温馨故事、人生鸡汤参与，就是一个开杂货店到处见顾客的中年大叔，就是路边挖掘、暗藏美味的蝇头小馆，就是最大众的食物-烤肉，三明治，天妇罗，炸猪排套餐，中华料理....尽情畅快专注地一餐饭，一个人的餐桌，一个人的幸福

豚骨黑拉面（叉烧换基围虾）

沙拉不知道是不是最近受日系文化影响，喜欢日系衣服，喜欢日系餐具，今天去吃了日系套餐。

首先本店槽点，卫生不咋地，坐在吧台，里面厨师作业一览无余，手抓食物，灶台，工作台5S好差。

下面来讲讲我作为孤独的美食家的感受，首先环绕小店一圈，有点电视剧里面的感觉，2个中国小哥在做着食物豚骨黑拉面上来后，吃一口面，拉面透着浓厚汤底的味道又有韧性，然后是溏心蛋，没有一丝丝腥味，蛋清很嫩，蛋黄有着特有的味道，然后把那一个蛋黄搞碎，让其浸入汤底，让面混合其中，也许是汤的味道太浓，没有吃出面上有蛋黄的味道，喝一口汤，好浓烈，接下来是沙拉，首先是黄瓜，一种冰凉的清爽感，再者是培根，第一口感觉吃到绳子的感觉，差评，再后来是玉米粒，冰凉感，没有很明显的味道，包菜，冰凉之余有些包菜特有的味道，嚼起来有韧性且渗出一些水分，沙拉的一半倒上芝麻酱，一半不倒，让蔬菜伴着培根丝伴着芝麻酱，咀嚼过程中浓郁的芝麻酱里面还是透露出培根的味道，不足，在看他们操作过程中，玉米是用的玉米罐头，虾是用的冻虾，很多食材很不新鲜，就给我留下了不好的印象，《孤独美食家》的亮点在于不是吃多贵的食物，身处多么优雅的就餐环境，有时就是平常的小店，店可能里面也不是很整齐，松重丰对于食物的专注，类似内观的一种吃的感受，很多平凡的食物其实都自有他的味道。

201 神奈川县川崎市新丸子的葱爆肉1. 奶油豆沙水果凉粉：碗中盛放的好似宝石之匣，这才是甜点之王。

2. 野姜天妇罗：锁住野姜原汁原味的美味，壳衣松脆，沾盐吃非常赞。

3. 奶酪香肠：用竹签串起来的香肠四兄弟，内陷里加上奶酪真是让人喜上眉梢。

4. 葱爆肉：融合了盐和胡椒浓烈的香味，再次确认大葱的美味。

5. 海鲜春卷：加入了虾、鱿鱼、章鱼、蟹肉，炸得焦香松脆的春卷，内陷满满地塞进了四种海鲜的美味。

202 中央区日本桥人形町 黑天妇罗盖饭——中山天妇罗店1. 凉抹茶糯米红豆汤：在抹茶之海中红豆和糯米团嘻戏着，还附赠腌渍的小菜真让人开心。

2. 酱菜：黄瓜、芜菁、菜瓜，老板娘手工制作，菜瓜温和的味道让人欲罢不能。

3. 天妇罗：大眼鲬、洋葱、莲藕。

4. 天妇罗饭：虾、穴子鱼、白丁鱼，好黑，好黑，总之就是特别黑，但味道却如彩虹的颜色那样多变，彩虹。

5. 白丁鱼&鱿鱼：沾着加入萝卜泥和生姜的天妇罗汁。

6. 炸什锦：扇贝、虾、鸭儿芹 。

203 中野区沼袋的芥末牛里脊和生蛋盖饭——和平苑烤肉店1. 巧克力香蕉奶油蛋挞：分量满满的超豪华蛋挞，巧克力粉味苦得恰到好处。

2. 芥末牛里脊：让人惊讶的柔软，卷着芥末品尝哦。

3. 三角（牛肩肉）：不能长时间烤，必须很快地烤一下，然后挤上柠檬汁。

4. 圆形肉（牛腿肉）：别慌别忙慢慢烤，烤出肉汁了，就是开动的冲锋号。

5. 推荐里脊：不能一片一片烤，必须一起烤，像蒸熟他们一样。

6. 生蛋盖饭套餐：热乎乎的米饭上，打上一个新鲜鸡蛋，咸味纳豆是他们的好帮手。

204 群马县邑乐郡大泉町的巴西料理1. 巴西风味西班牙油条：填满了焦糖奶油，美味的巴西经典甜点。

2. 黑豆炖肉：牛肉、猪头、熏肠，大家和睦相处，茶色的黑豆炖菜。

3. 特制烤牛臀尖肉（巴西烤肉）：左手拿夹子，右手拿刀子，切了就吃，切了就吃！！

4. 炒甘蓝：用甘蓝丝和大蒜胡椒煸炒而成。

5. 腓让黑豆：用从巴西进口的黑豆和培根一起煸炒后再加水炖煮的菜。

205 神奈川县横滨市白乐蒜香猪肉炒洋葱1. 神大甜筒 缤纷水果：神奈川大学著名甜点，下课后给自己一个甜蜜的嘉奖吧。

2. 特制友风味板烧：藏匿在糖色洋葱下的催人食欲的宝贝们，名副其实的特制餐点，洋葱堆积成小山，完全看不见猪肉。

3. 猪肉味增汤：喝上一口，暖到心底，这足够成为一道完美的配菜。

4. 火腿土豆沙拉：老板娘亲手制作的土豆沙拉，还有火腿和黄瓜来助阵。

5. 奶酪黄瓜6. 友风味汉堡肉7. 一口小猪排套餐

206 江户川区京成小岩的超辣四川料理1. 草莓奶油蛋糕：清爽的奶油配上当季水果，蛋糕质地松软，心也跟着飞扬起来。

2. 蒜泥白肉：以蒜味为基调，加上满满的山椒，打底的黄瓜也非常赞。

3. 泡菜鱼：这就是四川正宗的辣味，特别是汤汁，辛辣得危险十足。

4. 蒜泥豆腐：最初点的蒜泥汁里再加豆腐之后，美味卷土重来。

5. 土豆肉末：土豆泥加上鸡肉肉末炖煮得软烂适口，浇在米饭上，美味升级。

6. 五香牛肉：牛肉和香料煮芦笋。

207 千叶县旭市饭冈的秋刀鱼鱼泥和酒蒸蛤蜊1. 生乳酪蛋糕（蛋糕套餐）：蓝莓酱酸甜浓稠，入口即化口感顺滑，生乳酪蛋糕。

2. 刺身套餐和赤贝：各种海味齐聚一堂，煎蛋代表着妈妈的爱。

秋刀鱼鱼泥：只有用新鲜秋刀鱼才能做出，值得一吃，肉质甘甜。

赤贝刺身：口感柔韧弹牙，让人欲罢不能。

3. 鲜汤：汤的蒸汽之下是柔软的蛋花，非常适合在吃饭的时候喝的，醇厚温和的汤。

4. 酒蒸蛤蜊：这个分量是一人份，让人感到海风拂面的海港的味道。

5. 冲浪者套餐：姜汁猪肉、煎蛋、纳豆。

208 墨田区两国的单人相扑火锅1. 团子套餐：最强的团子三人组，无论大人还是小孩全都笑开颜。

2. 细切山药：让人开心的山药配鸡蛋，分量满分，营养满分。

3. 相扑火锅：内容竟有13种，一个人也能大快朵颐。

4. 乌冬面套餐：附送葱和油炸天妇罗粉，最后的主食乌冬面，煮在极品汤汁里的热乎乎的乌冬面，这不可能不好吃。

5. 微烤鲣鱼

209 经过江东区砂町银座商店街后在事务所吃饭1. 花式咖啡（蓝莓）和咖啡果冻：一打开盖子就是雪国了，和冰淇淋一起吃才是武士风范。

2. 牛猪杂煮：牛肉和猪肉，名副其实的最强杂煮。

3. 蛤仔饭：蛤仔满满，配料丰富。

4. 炸肝：壳衣包裹之下是牛肝的美味。

5. 煮南瓜：给餐桌增添色彩的治愈系美食。

6. 关东煮（烧麦卷、油条）：确实是风味独特的关东煮。

7.关东煮（萝卜）：温和醇厚的味道一直渗透到萝卜中心。

8. 鸡肉卷：把鸡腿肉咕噜一下卷起来。

9. 金枪鱼饼：捕获到重量级的炸肉饼。

210 北区十条的熏制青花鱼和甜味煎蛋卷1. 自家制刨冰（栗子）：栗子和刨冰梦幻的组合，这种甘甜，正可谓是栗子的浪漫。

2. 下酒小菜：一口肉丸、秋葵、一口炸鸡。

3. 熏制青花鱼：至今没有吃过的青花鱼，这青花鱼让人惊讶。

4. 火腿辣白菜：当火腿爱上辣白菜，卷一卷超有趣，吃一吃超美味。

5. 炸牡蛎：香酥！

松脆！

多汁!三者兼备，让人停不下来的可恶家伙。

6.地衣小银鱼：做下酒菜很棒！

放在米饭上更赞！

7. 煎蛋卷：松松的煎蛋卷味道温和，让人放松下来。

8. 腌蟒草菜：蟒草菜制成的咸菜。

9. 太平洋巨型章鱼刺身10. 烤米棒火锅

211 足立区北千住泰式咖喱和鸡肉干拌面1. 泰式炒芥兰：浇上甜辣烧汁的泰国蔬菜，不禁让人想吃米饭了。

2. 泰国东北部烤熏肠：一口大小，女生吃也会很开心，虽然小，但是味道十足。

3. 泰式香辣牛肉糜：辛香料非常给力，不可小觑的辛辣。

4. 鸡肉土豆咖喱：土豆滚圆，咖喱温和醇香，带骨鸡肉引人食指大动。

5. 干拌面：上面放了鸡肉，这就是泰式干拌面，应该好好拌匀之后开动。

6. 椰汁西米糕（椰汁整西米）：泰国食品摊上的必点甜点，一份两个，让人觉得有些赚到了。

7. 青木瓜沙拉8. 鸡肉绿咖喱

212 东京都三鹰市老板娘的炸牛肉薯饼和萝卜鰤鱼1. 鲷鱼烧套餐（天龙茶）：鲷鱼烧的内馅让人喜笑颜开，茶水温暖到心，让人超开心。

2. 醋腌鸭肉和青菜：青菜清爽爽脆，口感十足，和鸭肉一起也能是绝佳搭配。

3. 炸牛肉薯饼：让人怀念的土豆的味道，一直想吃这种炸牛肉薯饼。

4. 味增茄子：味增的甜味特别下饭，让人不禁笑起来。

5. 萝卜炖鰤鱼：大块的鰤鱼和入味的萝卜，寒冷的夜晚吃一个这个太棒了。

6. 荞麦面7. 叉烧与煮鸡蛋8. 酱汁炒荞麦面9. 猪肉杂烩

《孤独的美食家》治愈系一部描写日本东京及其附近地区民间美食的电视剧。

根据久住昌之 / 谷口治郎的同名漫画改编，每集的故事都会展现二个美食所在，一般先是甜食或者蛋糕之类餐前点心，然后是正餐！

其中包括本土特色浓郁的天妇罗、纯家庭厨房式样的四川菜、西式肉排汉堡类、日式烤肉、各类面食......原来是尝试着下载了第二季的第一集来看，马上被剧中描绘的平民食堂吸引，那热闹的场景，互相挤挨着享用，完全可以用来了解异国民风啊！

之后逐集看，更是深深被剧中悠闲的氛围、独享的境态所感染！

在喧闹、高速的现代社会，此剧不就是治愈浮躁、焦虑的视觉良剂吗？

主人公就是一個獨來獨往的男子──井之頭五郎。

沒有上司、沒有員工、沒有同事、沒有情人。

透過他獨自用餐的孤獨時光，刻畫食物與記憶的連結，以及環繞著食物的人間百態。

他具有自己獨特的食物美學，不拘泥於口碑、等級或價位，全憑當下的心情與感觸選擇餐點。

吃得好，不如好好吃。

每一次用餐，都是人生的小小縮影。

好，接着我就去下载第三季来作为舒缓自己工作节奏的治愈系视频！